Ristorante gourmet pesce carne pizza stuzzichini ed aperitivi

i colori del meditterraneo

ingredienti scelti con estrema attenzione

una creazione dello Chef

La magia dei colori

la sperimentazione

i primi piatti

i colori del meditterraneo

ingredienti scelti con estrema attenzione

sperimentazione gourmet

La carne

La magia dei colori

una creazione dello Chef

dalla consistenza croccante

Il Risotto

mozzarella di buffala campana dop

La Buffala

impiantamento ... oltre il sapore

Pizza Gourmet

Una lievitazione lunga e lenta ed il topping, ingredienti di altissima qualità

I cicchetti veneziani

Fassona Piemontese

Piovra scottata

con patata bollita su pesto al basilico e pomodorini confit

Mortadella e granella di pistacchio

PREC

SUCC

Benvenuti
al Simon's Bistrot

Ricercatezza negli ingredienti e nei menù, la nuova frontiera del gusto che fa dell'accoglienza e della degustazione la cifra inconfondibile. Dove poter mangiare pochi piatti, ma gustosi, e bere un buon bicchiere di vino a prezzi onesti, in un'atmosfera conviviale e rilassata. Bistrot contemporaneo, dalla cucina semplice ma con guizzi creativi. Lo Chef ha una grande sapienza nel mescolare ingredienti del mare e della terra in una rivisitata cucina mediterranea

La PIZZA al SIMON'S BISTROT | Pizzeria aperta dalle 18:00

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Pranzo di lavoro

Il nostro Concept è una proposta ricca di una scelta tra 3 specialità di Primi piatti, 3 specialità Secondi piatti accompagnati da acqua e caffè oppure un Piatto Unico che conquista per leggerezza e qualità degli ingredienti. Ma ancora, una proposta pranzo con cicchetti veneziani, club sandwich, pizza al taglio e tante altre deliziose composizioni della tradizione.

Pizza Classica e Gourmet
Dalle ore 18:00

Una lievitazione lunga e lenta ingredienti di altissima qualità come la Mozzarella fior di latte e Pomodoro Bio San Marzano.
Dalla crema di zucca violina con fonduta di Asiago D.O.P., alla piovra arrostita con olive taggiasche. Da una tagliatta di Fassona piemontese con scaglie di grana ad una composizione tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo e cipolla caramellata

Cena Gourmet

Piatti capaci di valorizzare la storia di un territorio, il Mediterraneo, interpretato nella sua immensa complessità. Sperimentando un nuovo modo di fare cucina mantenendo realmente il legame al territorio ed alla stagionalità. Carne, pesce ed erbe si mescolano e convivono nello stesso piatto creando contrasti armonici nel gusto.

I vini

La cantina del Simon’S Bistrot composta da circa 130 referenze, con una selezione di grande respiro tra i territori ed una importante verticalità di annata per i vini più importanti. La presentazione della carta dei vini, degli accostamenti ed abbinamenti è curata con estrema competenza ed attenzione alle vostre esigenze.

Novità | Pizza Gourmet
DALLE ORE 18:00

Le nostre pizze Gourmet

Al Simon's Bistrot la Pizza Gourmet diventa l’anello di congiunzione tra il mondo della pizza e quello della cucina. Una lievitazione lunga e lenta ed il topping, ingredienti di altissima qualità lavorati secondo le tecniche più innovative, con attenzione al territorio e alla stagionalità né danno la grazia e l’eleganza tipiche dell’alta cucina.

Alle pizze Gourmet proponiamo un abbinamento di vini importanti, proposti sia in bottiglia sia al calice, e birre ricercate, sia estere sia di micro-birrifici artigianali italiani.

Pausa Pranzo | Concept Gourmet

Pausa Pranzo | Menù

L'idea di pranzo al Simon's Bistrot è una proposta di cucina semplice e stuzzicante, meno elaborata ma strutturata e completa. Un concept Gourmet vicino ai concetti di salutismo e leggerezza. Una scelta tra 3 specialità di Primi piatti e 3 specialità di Secondi piatti o in alternativa piatto unico.
Primi piatti e acqua (0.50l) a Sette Euro
Secondi piatti e acqua (0.50l) a Undici Euro
Primo piatto, Secodo Piatto e acqua (0.50l) a Quattordici Euro
Piatto Unico e acqua (0.50l) a Dodici Euro

Novità | Cicchetti Gourmet

I nostri cicchetti

L'idea di Cicchetti al Simon's Bistrot è una proposta
di deliziose composizioni della tradizione.

Sarde in saor Euro 1,50
Polpetta di carne Euro 1,00
Arancini di riso Euro 1,50
Olive ascolane Euro 3,50
Chele di granchio Euro 3,50
Crocchette di patate Euro 3,50
Bacalà mantecato Euro 1,80
Girola di polenta nera con salmone affumicato
e formaggio spalmablie Euro 1,80
Bicchierino orzo perlato e verdure Euro 1,50
Riso basmati, mandorle e verdure Euro 1,50

Non solo pesce...

Alla Carta | Menu

Mare | gli Antipasti

Piatto Crudité

€ 30

scampi, gamberi rossi di Sicilia "Mazzara del Vallo", tonno pinna gialla, capasanta francese al lime
Salmone alla Scapece

€ 12

con bacche rosa, basilico e cipolla rossa di Tropea
Frittelle di Baccalà mantecato

€ 10

su crema di patata profumata al timo
Sauté di cozze

€ 10

con crostini
Tris di capasanta al brandy

€ 10

Terra | gli Antipasti

Tartare di manzo Fassona piemontese

€ 9
Flan di piselli

€ 10

su crema di stracciatella e pesto di pomodori datterini
Carpaccio di di Angus australiano

€ 10

con puntarelle e mostarda alle ciliege
Gallina padovana in concia

€ 9

con insalatina primavera

Mare | Primi piatti

Spaghettone di Gragnano

€ 12

con vongole veraci
Bigoli fatti in casa

€ 14

su crema di pistacchio, burrata e scampi crudi
Riso Venere con gamberi, guacamole e cipolla di Tropea caramellata

€ 14

minimo 2 persone

Terra | Primi piatti

Bigoli fatti a mano

€ 9

con ragù di corte padovana
Ravioloni artigianali

€ 12

con crema di ricotta di bufala e foglioline di spinaci
Tagliatelle fatte a mano in crema di zucchine

€ 11

con nocciole tostate e stracciatella
Risotto dello Chef

€ 12

min. 2 perse

Mare | Secondi piatti

Scottata di Tonno pinna gialla su crosta di sesamo

€ 18

con pomodorini profumati all’arancio e contorno di stagione
Frittura di pesce

€ 20

scampi, calamari, code di gambero, sarde e pescato del giorno, con chips di verdure
Tartare di tonno pinna gialla agli agrumi

€ 18
Piovra scottata

€ 16

con patata bollita su pesto al basilico e pomodorini confit
Pescato del giorno

€ da 3,50hg a 4,50hg

“orata, branzino, rombo, ..."

Terra | Secondi piatti

Tartare di manzo Fassona piemontese

€ 18
Tagliata di Fassona piemontese

€ 16
Hamburger di Fassona piemontese scomposto

€ 16

accompagnato dalle sue salse e chips
Costata di manzo irlandese Gold Drumlin

€ 4,5/hg
Cotoletta di pollo alla Milanese e Chips

€ 10

Mare | Insalate

St. Tropez

€ 12

misticanza, melone, sedano, gamberetti e menta
Formentera

€ 15

misticanza, piovra, patata bollita, gamberetti, tonno, pomodorini e carote

Terra | Insalate

Miami

€ 12

misticanza, pomodorini, pollo, crostini di pane, Parmigiano grattugiato e uova
Mykonos

€ 12

misticanza, formaggio Feta, olive taggiasche, cetrioli, pomodorini e cipolla di Tropea

Alle creme | Dessert

Selezione di biscotti

€ 5

con crema al mascarpone
Tiramisù

€ 5
Zuppa Inglese

€ 5

Alla frutta | Dessert

Crostata di pere cioccolato cannella e peperoncino

€ 5
Semifreddo ai cachi e salsa di cioccolato fondente caldo

€ 5

PER GLI APPASSIONATI DEL RUM LE NOSTRE IMPORTANTI SELEZIONI SARANNO SERVITE CON CIOCCOLATINI DI NOSTRA PRODUZIONE.

La nota dello Chef: il pane, le paste fresche e i dolci sono tutti fatti artigianalmente con le nostre mani, e vengono utilizzate materie di alta qualità.

Pizza Gourmet | Menu
Servizio pizzeria dalle ore 18:00

Pizza | Classiche

Margherita

€ 8

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, origano di Sicilia, foglie di basilico fresco
Capricciosa

€ 12

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto gran riserva, champignon freschi, spicchi di carciofo fesco
Diavola

€ 10

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, spianata calabra
Romana

€ 10

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, acciughe Sicilia Punta Linosa e frutto di cappero
Vegetariana

€ 12

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, verdure fresche
Bufalina

€ 12

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella di buffala campana, foglie di basilico
Viennese | dedicata ai più piccoli

€ 10

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana, wurstel
Patatosa | dedicata ai più piccoli

€ 10

Base rossa, pomodoro Bio San Marzano, mozzarella fior di latte campana patatine fritte

Pizza | Gourmet

Van Gogh

€ 16

Base bianca, mozzarella di buffala, gamberi rossi, pomodorini secchi e pesto alle noci
Monet

€ 16

Base bianca, mozzarella fior di latte, piovra arrostita, olive taggiasche, patate al forno e pesto di basilico fresco
Matisse

€ 13

Base bianca, mozzarella fior di latte, stracciatella, mortadella e granella di pistacchi
Dégas

€ 14

base rossa, marinata di pomodoro, crudo di Parma 24 mesi, burrata, pesto di basilico fresco
Gauguin

€ 12

Base bianca, mozzarella fior di latte, insalatina, pomodorini marinati, cetrioli, cipolla di Tropea caramellata, formaggio Feta greco ed olive taggiasche

La nostra Cantina

I Vini | La Carta

Bollicine | La Carta

Vini Bianchi | La Carta

Vini Rossi | La Carta

Souternes | La Carta

Menù Fisso

Menù applicabile per gruppi di minimo 10 persone

MARE | Menù Fisso

Antipasto
Piovra in salsa verde su crema di patate, olive e fior di cappero
Tortino di patate e baccalà fresco con burrata

Primi piatti
Risotto al radicchio tardivo, gamberi e zucca
Ravioli al rosmarino con crema di fagioli e croccante di Lucerna

Secondi piatti
Costata di Ombrina in mantello di cavolo nero, broccoletti,
aglio, olio e peperoncino servita con crema di zucca
Filetto di Orata ai sapori mediterranei

Dessert
Tiramisù
___
Bevande a parte
Euro QUARANTACINQUE

TERRA | Menù fisso

Antipasto
Tortino di radicchio tardivo con crema di robiola,
miele di acacia e melograno

Primi piatti
Ravioli al brasato con funghi porcini

Secondi piatti
Finissima di scottona nostrana con il sale del Chianti e patate fondenti

Dessert
Tiramisù
___
Bevande a parte
Euro TRENTA

Le vostre opinioni

Con immenso piacere ed estrema trasparenza Ci permettiamo di pubblicare ogni vostra opinione, consiglio, suggerimento o critica, ingrediente segreto di ogni nostra ricetta.

Recensioni TripAdvisor

Abbiamo prenotato tramite la piattaforma “TheFork” e ci siamo trovati molto bene: il personale è davvero cortese e disponibile, le porzioni enormi, quindi non é possibile uscirne a pancia vuota. Abbiamo preso due antipasti di pesce , entrambi molto buoni, un primo e un secondo:...Più

veroironica
6/16/2019

Consigliato questo posto da app the fork e prenotato con promo sconto 20% Menù vario. Locale curato. Personale attento veloce e professionale. Cibo molto buono e si capisce che sono cose fresche. Da tornarci durante i miei pranzi di lavoro.

DavideM845
6/15/2019

Siamo stati a cena durante la settimana, il posticino è piccolo ma molto molto carino, personale davvero gentile e cibo squisito! Torneremo appena saremo nuovamente a Padova!

inviaggioire
6/09/2019

Sono andato in questo ristorante durante una trasferta di lavoro e devo dire di essermi trovato molto bene ! Location molto curata e cibo di qualità. Personale cortese e professionale. Ottimi sia i piatti di pesce che quelli di carne. Carta dei vini ampia anche...Più

710albertoq
6/08/2019

Locale sicuramente particolare nel panorama dei ristoranti-pizzerie a Padova. Il tocco “parigino” è evidente, e lo differenzia tutto sommato, complice anche la location molto rilassata. Buona qualità sia per la pizzeria che per il ristorante, personale molto gentile. Non capisco tuttavia - trovandolo ingiustificato- un...Più

Samu79
5/26/2019

Locale carino, begli abbinamenti, prezzi onesti, frittelle di baccalà mantecato SEN-SA-ZIO-NA-LI. Da tornarci per mangiarne almeno 10.

iloveseals
5/26/2019

Abbiamo trascorso una piacevole serata in compagnia di amici. Il menú é ricercato e interessante. Ho ordinato una pasta alle vongole e bottarga e un'antipasto di mare. Che dire tutto molto buono, nella media. Il locale ha una bella atmosfera, il personale é gentile e...Più

MeryBison
5/21/2019

Carino il posto, personale gentile e premuroso, ma purtroppo l’attesa del primo è stato interminabile (spaghettone alle vongole con sabbia e gusci a pezzi), abbastanza immangiabile. Se ci venite, non prendete gli spaghetti alle vongoleeeeeeeeee

Pina C
5/17/2019

Simon’s bistrot è una garanzia assoluta per la cordialità e la gentilezza del servizio, il menù delizioso e appagante ed il locale semplice e raffinato allo stesso tempo, consigliato per tutte le occasioni, dalla cena romantica, all’aperitivo con amici, sicuramente ci tornerò!

adac417
5/16/2019

Ristorante moderno, elegante e raffinato, cucina ottima. Gentili, veloci e impeccabili. Ottimo rapporto qualità /prezzo con anche la possibilità di prenotare con the fork e risparmiare il 20% sul conto. Ci ritorneremo.

gianlucab889
5/13/2019